Essas plataformas, podem ser usadas por qualquer profissional, são fáceis e intuitivas?
Necessita de algum conhecimento especifico em programação, ou podemos criar os layouts livremente, e após extrair o código, importar, por exemplo para algum campo ou página ou descrição de produto que aceite seja compativel com o código?
Caso fosse efetivamente usar a plataforma, para alguém que não tem conhecimento de desenvolvimento web, qual indicam?
O feedback de vcs é sempre importante, aguardamos suas recomendações!!
Bom, não sou especialista, mas já trabalhei com o Elementor. Não há a necessidade de muito conhecimento. Relativamente simples usar, mas se tiver conhecimentos em html, css entre outros ajuda. Porém o código fica pesado.
Mas essas ferramentas são para utilizar no Wordpress. Não sei se seria viável ou interessante fazer da forma que você citou.
Acredito que se você quer criar o design para o site, utilize uma ferramenta como o Adobe XD ou Figma. Além do design, você vai conseguir criar o protótipo. Se não me engano, há um plugin chamado Anima (não tenho certeza) que transforma esse layout em código. Não acredito que seja transformado 100% correto, mas pode dar uma direção.
Enfim, espero ter ajudado e fico à disposição, meu caro.
A questão que o @roque levantou sobre o código ficar pesado é muito importante.
Pode ficar lindo, mas afeta a performance. E isso causa dois problemas muito relevantes: prejudica o SEO e a taxa de conversão. Muitas vezes faz mais sentido termos um site menos elaborado porém com ótima performance.
E a loja padrão da Ecom é fenomenal neste sentido.